Bocaditos Helados de Yogur y Arándanos
Lista
Ingredientes
- 2 taza de yogur griego (podés usar yogur de coco para hacerlo vegano o queso crema o ubtable vegano sin sal)
- 3 cucharada de edulcorante o miel
- 2 taza de arándanos (usé congelados directo del freezer) o la fruta que quieras cortándola chiquita
- 100 g de chocolate sin azúcar o amargo
Paso 1
Mezclar el yogur con el endulzante o miel.
Paso 2
Agregar los arándanos.
Paso 3
Colocar montoncitos de la mezcla con la ayuda de una cuchara sobre una placa con papel de hornear o film y llevar al freezer por al menos 4 horas, hasta que esté sólido.
Paso 4
Derretir el chocolate en el microondas en tandas de 30 segundos, revolviendo hasta que se derrita. O bien a baño maría.
Paso 5
Bañar los bocaditos de yogur ya congelados y llevar en la misma placa al freezer hasta que solidifique el chocolate.
Paso 6
Se pueden guardar en el freezer hasta 3 meses dentro de un tupper o bolsa hermética para tener siempre a mano!
Video
Mirá el paso a paso
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